韭菜花炒蛋怎么做好吃

韭菜花炒蛋怎么做好吃？如果你对这个不了解，来看看！

韭菜花炒鸡蛋,下面一起来看看本站小编豆果美食给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

韭菜花炒蛋怎么做好吃1

韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。配合鸡蛋一起炒是一道不错的美味。。。

2.韭菜花洗净，摘掉尾部的花蕾，切成小段。

5.热锅放适量油，倒下鸡蛋保持大火煎制，鸡蛋皮未定型前用筷子快速划散。【鸡蛋别煎太老，影响口感。】

7.原锅加适量油再次烧热，倒下韭菜花保持大火翻炒片刻

韭菜花炒蛋怎么做好吃2

作者：Gs承诺乄放棄伱

用料

韭菜花 200克

食用油 适量

鸡蛋 3个

凉开水 少许

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、把所需材料准备好

2、把韭菜花洗干净切段备好

3、把鸡蛋打在碗里，倒入一点凉开水调好

4、锅里烧热倒入食用油烧至七成热

5、把调好的蛋液倒入煎至成型

6、然后倒入备好的韭菜花，加入适量的盐和鸡精一起翻炒片刻就可以关火了

7、盛出来装盘就可以吃了

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

韭菜花炒蛋怎么做好吃3

韭菜花炒鸡蛋

颜色碧绿

又香又嫩滑

特别下饭

做法也特别简单易上手

食材：韭菜花、鸡蛋

酱料：食用油、盐、蚝油

准备1把韭菜花、2颗鸡蛋

准备碗打入鸡蛋

加入少许盐搅拌均匀备用

韭菜花洗净切成段备用

热锅热油中火倒入蛋液

蛋液差不多凝固将蛋捣碎

翻炒至蛋熟盛出备用

盛出鸡蛋后再倒入适量食用油

开中大火放入韭菜花

翻炒2-3分钟

加入适量清水，水煮开后调味

加入适量盐、蚝油翻炒均匀

ps：水不用太多，主要是让韭菜花更快断生，另外有点酱汁后续放鸡蛋一起翻炒，鸡蛋也能更入味

放入鸡蛋一起翻炒均匀就可以出锅啦

香喷喷热乎乎的韭菜花炒鸡蛋就完成啦

非常爽口的家常菜

特别下饭

大家可以试试哦

简单易做又好吃

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